بذر کلم پیچ هیبرید گرین استیج تاکی ژاپن

بذر کلم پیچ هیبرید گرین استیج تاکی ژاپن یا بنفش نیز همانند کلم سبز برگ هایش مصرف می شود، برگ های این کلم قرمز تیره یا ارغوانی است، رنگ گیاه بسته به PH خاک که ناشی از رنگدانه‌ای است که به گروه آنتوسیانین‌ها تعلق دارد تغییر می‌کند، در خاک‌های اسیدی برگ‌ها بیشتر مایل به قرمز، و در خاک‌های خنثی بیشتر ارغوانی می‌شوند.

عصاره کلم قرمز حاوی آنتوسیانین است و می‌تواند به عنوان شناساگر پی‌اچ مورد استفاده قرار گیرد. در اسیدها (pH <7) رنگ آن قرمز، صورتی یا متمایل به قرمز است، و ازآبی تا سبز و زرد در محلول‌های قلیایی pH> 7 تغییر می‌کند.

کلم پیچ برگ با نام علمی  Brassica oleracea var. capitata تقریباً کلمی زمستانه است و مقاومت خوبی نسبت به سرما دارد که در سال ۱۹۲۴ به طرور رسمی معرفی شد و مورد توجه قرار گرفت، این کلم علاوه بر کاشت در فصل بهار مناسب برای کاشت پاییزه نیز می باشد، به طور کلی کاشت پاییزه یا زمستانه به معنای کاشت بذر در سرمای زمستان نیست بلکه قابل برداشت در زمستان است، به این معنا که بذرها را قبل از پاییز و قبل از اواخر تابستان با توجه به دمای کاشت محیط شما کشت نمایید به طوری که دوره ی بلوغ و برداشت آن در فصل سرما باشد.

بهتر است بذرها را قبل از کاشت ۲۴ ساعت خیس کنید، خاکی که بذر در آن کاشته می شود بهتر است استریل و تمیز باشد، همانند ترکیب کوکوپیت و پیت ماس یا ورمی کمپوست، ابتدا خاک را در ظرف کاشت بریزید  بعد از آبیاری کامل بذرها را در عمق مناسب قرار دهید و روی آن را با خاک بپوشانید، سپس مجدد به آرامی آبیاری کنید بهتر است با افشانه انجام شود.

بهترین دما برای رشد کلم پیچ ۲۰ تا ۲۵ درجه می باشد و در این دما بهترین عملکرد را دارد اگرچه در دماهای پایین تر و بالاتر نیز رشد قابل قبولی دارد این کلم تا دمای صفر درجه همچنان به رشد رویشی خود ادامه می دهد.

برای کاشت کلم پیچ می توان ابتدا بذرها را در گلدان های کوچک یا سینی نشاء کاشت و بعد از رسیدن گیاه به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر، آنها را به زمین اصلی منتقل کرد، البته می توان بذرها را به صورت مستقیم نیز در زمین کاشت برای کاشت در گلدان می توانید از همین روش کاشت مستقیم استفاده کنید.

برای کاشت مستقیم بذر کلم پیچ قرمز گودالهایی به عمق ۲ تا ۳ سانتی متر به فواصل ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر بکارید، اگر قصد کاشت به صورت ردیفی دارید می توانید فواصل ردیف ها را بستگی به میزان سطح کاشت ۵۰ تا ۱۰۰ سانتی متر در نظر بگیرید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس حاصل فرمائید.

از پیج  ما دیدن کنید اینستاگرام پایار پلیمر