بذر کلم پروکتور دنفلدت

بذر کلم پروکتور دنفلدت : کلم یکی از سبزیجات فصل سرد است که به خوبی در گلدان رشد می کند و می توان آن را به صورت خام، بخار پز، آب پز یا سرخ کرده مصرف نمود. کلم بروکلی یکی از گونه های گل کلم است و بوته آن می تواند تا 90 سانتی متر هم بلند شود.

• بذر کلم پروکتور دنفلدت
• نام علمی:  Brassica oleracea
• نوع گیاه: سالانه
• نیاز به نور: آفتاب کامل تا سایه جزیی. کلم بروکلی با دریافت روزی 8 ساعت نور به خوبی رشد می کند.
• نیاز به آب: برای به دست آوردن کلم بروکلی بزرگ آب دهی باید زیاد انجام شود.
• کود دهی: کودهای متعادل به صورت محلول در آب هر دو هفته یک بار به گیاه داده شود.

مشخصات فنی :

• مناسب جهت تازه خوری و فرآوری
• متوسط رس ( 70 تا 80 روز بعد از انتقال نشاء)
• هد گرد با فشردگی زیاد به رنگ سبز تیره
• وزن محصول 3 تا 4 کیلوگرم
• قدرت ماندگاری در مزرعه
• مقاومت نسبی به فوزاریوم نژاد 1

آفات و بیماری ها: کلم بروکلی ممکن است دچار یک نوع کرم شود که از ساقه کلم استفاده می کند. برای جلوگیری از آسیب کلم بروکلی توسط این کرم می توان در اطراف گل کلم کاغذهای مومی یا طوق های پلاستیکی قرار داد. همچنین کلم بروکلی ممکن است دچار کرم کلم نیز شود. از دیگر آفات کلم بروکلی می توان شته ها و کرم ریشه کلم را نام برد

 بیماری ها

بیماری های کلم بروکلی شامل کپک و پوسیدگی می باشد. برای کاهش خطر ابتلا به بیماری، کلم بروکلی را در گلدانی که قبلا در آن کلم بروکلی یا گیاه مشابه کاشته شده است نکارید.

کاشت کلم بروکلی

کلم بروکلی با دانه کاشته می شود. قبل از کاشت بذر کلم بروکلی، خاک را آماده کنید و آن را با کمپوست مخلوط کنید. کلم بروکلی را باید یک ماه قبل از آخرین سرمایی که در منطقه انتظار می رود کاشت و می توان آن را در بیرون از خانه نگه داری کرد. همچنین می توان دانه ها را 2 ماه قبل از آخرین سرما در خانه نشا کرد و بعد از شکل گرفتن دو برگ حقیقی آن ها را به گلدان های بزرگ تر منتقل کرد. به دلیل این که کلم بروکلی یکی از سبزیجات بزرگ است باید از یک گلدان که اندازه آن حداقل 3 گالن است استفاده کرد.

تفاوت کلم

تفاوت کلم بروکلی با دیگر کلم ها این است كه گل آن سبز رنگ بوده و قابل استفاده است. پس از برداشت گل مركزی، گل های ثانوی نیز ظاهر می گردد و برعكس گل كلم دما در تشكیل قسمت خوراكی آن چندان موثر نمی باشند.

توجه داشته باشید این محصول در دمای اتاق با درجه حرارت معمولی فقط برای سه روز قابل نگهداری است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس حاصل فرمائید.

از پیج  ما دیدن اینستاگرام پایار پلیمر