بذر نخود فرنگی پاکان بذر اصفهان یا نخود سبز Pisum Sativum یکی از سبزیجات محبوب خانواده بقولات می باشد.
این گیاه یکساله بومی اروپای شرقی و یا آسیای غربی است؛ گیاهی است روز بلند (یعنی گیاه نیازمند طول زمان روشنایی بیشتری برای گلدهی می باشد) با تلقیح مستقیم که دارای ارزش غذایی بسیاری می باشد.
نخود فرنگی
یکی از سرسختترین سبزیجات است. گاهی اوقات به نخود فرنگی، نخود برفی نیز گفته میشود، زیرا نهال جوان این گیاه میتواند در یخ و یخبندان و حتی برف نیز زنده بماند.
این سبزی زود رس بوده و بیشتر از دانه های آن استفاده می شود.
همانند لوبیا این گیاه هم به دونوع درختی یا بالارونده و بوته ای تقسیم می شود این محصول درختی می باشد.
همینطور به دو دسته از نظر سکل بذر تقسیم می شود، یکی بذر صاف که نیسبت به سرما مقاوم تر است و دیگری بذر چروکیده که شیرین تر می باشند.
آب و هوا
نخود فرنگی محصول فصل خنک می باشد.دمای مناسب در طول فصل رشد آن بین 13 تا 18 درجه سانتی گراد می باشد. کمترین دما ببرای جوانه زنی 7 درجه می باشد.
در هوای گرمتر از 25 درجه رشد آن زیاد شده و دراین صورت نیام و دانه ها به خوبی شکل نمیگیرید.
هوای تابستان رادوست ندارد و در تابستان زود رشد کرده و دانه های سخت و خشبی می شوند.
این گیاه به خشکی حساس است و در متاطقی باید کشت شود که بارندگی یا اب مناسب وجود داشته باشد.
محصول کمپانی روزن سید
رقمی دومنظوره ( بازاری و کنسروی)
تعداد در غلاف ۸ تا ۱۰ عدد
در کیسه های ۱۰ کیلوگرمی
خاک:
بهترین خاک خاک سبک ، شنی و غنی می باشد که سبب زودرسی می شوند.برعکس خاک های سنگین سبب دیر رسی محصول می شوند. بهترین خاک دارای کمی اسیدیته می باشند.
کاشت
بهترین زمان کاشت بذر اوابل تا اواسط اسفند ماه برای واریته های دانه صاف و اواخر اسفند برای واریته های دانه چروک می باشد. هر چه این گیاه زودتر کشت شود رشد رویشی خود را در روزهای کوتاه به حداکثر می رساند تا برای گلدهی در روزهای بلند آماده شود.
فاصله بین بذرها بهتر است 2-3 س م و فاصله بین ردیف ها 60 س م باشد. ار آنجاییکه این گیاه در ریشه های خود حاوی باکتری های تثبیت کننده ازت هوا می باشد، نیاز آن به ازت بسیار اندک است.
اما با این جال کود فسفاته و پتاسه توصیه می شود. زمان رسیدن نخود فرنگی بسته به نوع آن از 55 تا 70 روز طول میکشد.
واریته های زودرس به طور معمول 3 تا 4 دانه در غلافشان دارند و واریته های دیررس 8 تا 10 دانه نخود درون هر غلاف خود دارند. این گیاه به کمبود منگنز حساس است و باعث خالی شدن نیام ها می شوند.
داشت:
گیاه جوان نخود فرنگی، غذای محبوب پرندگان است. برخی حشرات مانند سوسک نخود نیز ممکن است به این گیاه هجوم آورندکه با حشره کش قابل درمان است همچنین بیماری هایی نظیر برق زدگی نخود و سفیدک نخود نیز از مهمترین بیماری های این گیاه می باشد.
مبارزه با آفات و علوفه هرز و سله شکنی و دادن کودهای فسفره و پتاسه بسیار توصیه میشود.
برداشت:
نخود فرنگی به صورت نارس برداشت می شود.در بیشتر ارقام برداشت سه هفته بعد از گلدهی اتفاق می افتد.
جهت دیدن بذر های دیگر اینجا کلیک کنید.
نیاز به مشاوره دارید؟
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس حاصل فرمائید.
از پیج اینستاگرام ما دیدن
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.