بذر کلم قمری سفید استاندارد وایت ونیا روزن سید
کلم قمری (Brassica oleracea var. gongylodes) یکی از محصولات فصل خنک است و محصول یکساله ای از خانواده کلم ها یعنی بروکلی، کلم پیچ، کلم گل و بروکسل است. منشا کلم قمری شمال اروپا است و در قرن 16 شناسایی شده است. این کلم یک غده گرد در روی ساقه درست بالای خاک تشکیل می‌دهد و برگها هم در محورهای دایره ای شکلی از روی این غده بیرون می‌آیند. بخش خوراکی این گیاه همان ساقه متورم شده است نه بافت ریشه. کلم قمری به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود. از نظر طعم تقریبا شبیه ساقه بروکلی و شلغم کمی ملایم وشیرین است. با پوست گرفتن آن بافت ترد و تازه آن مانند هویج قابل خوردن است. این محصول می‌تواند به صورت پخته، بخار پز، در سوپ یا در خورشتها استفاده شود. این محصول در بهار هم در دسترس است ولی در بیشتر مناطق یک محصول پاییزه است.
نکات لازم در کاشت بذر کلم قمری سفید استاندارد وایت ونیا روزن سید
یکی از نکات مهم در کاشت محصولات مختلف انتخاب رقم مناسب است. کلم قمری یک محصول فصل خنک است که در فصل پاییز یا بهار رشد می‌کند. از نظر نور به آفتاب نیاز دارد. به دمای بین 13 تا 24 درجه سانتی گراد برای رشد نیاز دارد. این گیاه می‌تواند با بذر به شکل مستقیم و با نشا کاشته شود. برای کشت بهاره مستقیم می‌توان بذرها از اواسط اسفند تا اواسط فروردین در زمین کاشت و در کشت نشایی 4 تا 6 هفته قبل از انتقال نشا در گلخانه کاشته شوند. در کشت های پاییزه از اواسط مرداد تا اواسط شهریور ماه زمان مناسبی برای کشت این محصول است. رنگ ارقام مختلف کلم قمری از سبز کم رنگ و در برخی ارقام مایل به بنفش است.
انتخاب زمین مناسب برای کاشت کلم قمری
این محصول به خوبی در خاکهای حاصلخیز و با آبیاری مناسب کاشته می‌شود. همچنین خاک باید داری زه کش خوب و بافت متوسط باشد، البته به خاکهای سنگین هم نسبتا مقاوم است.
مشخصات فنی بذر کلم قمری سفید استاندارد وایت ونیا روزن سید
| White Vienna Kohlrabi | وایت وینا |
| Maturity : Medium Early | دوره رشد : تقریبا زودرس |
| Plant Size : Large | اندازه گیاه : بزرگ |
| Plant Height : Medium | ارتفاع گیاه : متوسط |
| Plant Habit : Upright | عادت گیاه : عادت رشدی ایستاده |
| Bulb Color : Green | رنگ غده : سبز |
| Bulb Shape : Round | شکل غده : گرد |
| Side Shoot : None | ساقه جانبی : ندارد |
نیاز به مشاوره دارید؟
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس حاصل فرمائید.
از پیج ما دیدن کنید اینستاگرام.
| سایر مشخصات | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||
با ثبت دیدگاه موافقت خود را با قوانین انتشار نظرات در سایت اعلام می کنم.
هیچ پرسشی یافت نشد
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
نقد و بررسی‌ها0
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.