گیاه چیست ؟ گیاهان گروه بزرگی از گونههای زنده شامل موجوداتی مانند درختان، علفها، سرخسها و خزهگیان است.
گیاه چیست ؟ گیاهان موجوداتی عالی هستند که به حیات کمک میکنند و در کشاورزی مؤثر هستند. تعریف کلمهٔ گیاه دشوار است. اگرچه گیاهشناسان محدودهٔ ردهبندی گیاهان را تعریف کردهاند، مرزهای تعیینکننده ردهبندی گیاهان بسیار اختصاصی تر از تعاریف رایج گیاه است. گیاهانی که ما هر روز با آنها مواجه هستیم، معمولاً متعلق به گروه گیاهان آوندی میباشند. ما گیاه را به عنوان یک موجود زنده یوکاریوت و دارای تعداد زیادی سلول تعریف میکنیم که عموماً فاقد اندامهای حسی یا حرکت ارادی بوده و در صورت رشد کامل، دارای ریشه، ساقه و برگ میباشند. اما از نظر گیاهشناسی فقط گیاه آوندی دارای ریشه، ساقه و برگ است.
تعریف فراگیرتر گیاه
تعریف فراگیرتر گیاه: هر آنچه فتواتوتروف میباشد؛ یعنی غذای خودش را از مواد خام غیرآلی و نور خورشید تولید کند. برای فردی که بر نقش خاصی که گیاهان در یک اکوسیستم بازی میکنند متمرکز شود این تعریف غیر منطقی نیست. اما در بین فتواتوتروفها، پروکاریوتهایی (پیش هسته) مخصوصاً باکتریهای فتواتوتروف و سیانوفیتها وجود دارند. سیانوفیتها را گاهی اوقات، جلبکهای سبز آبی مینامند. در اینجا این مشکل بهوجود میآید که بیشتر مردم از جمله گیاهشناسان قدیمی، قارچ خوراکی را هم گیاه مینامند، در صورتیکه قارچ خوراکی اندام باردهی قارچ میباشد (حوزه قارچها)، و اصلاً فتواتوتروف نبوده، بلکه گندخوار (saprophytic) میباشد و چندین گونه گیاهان گل دار، قارچها و باکتریها وجود دارند که انگلی هستند.
خصوصیات گیاه
ما قادر به ارائه پاسخی مطمئن نیستیم. فهرست خصوصیاتی که حوزهٔ ردهبندی گیاهان را از سایر حوزههای زیستشناسی جدا میکند حداقل یک تعریف فنی ارائه میکند اما این تعریف موردپسند همگان قرار نمیگیرد؛ بنابراین تعریف اصطلاح گیاه همیشه به معنی بیشتر موجودات زنده طبقهبندی شده در محدودهٔ ردهبندی گیاهان میباشد. مثلاً اگر جلبکهای سبز به وضوح گیاهانی جزو ردهبندی گیاهان هستند، پس بیشتر مردم اکثر خزههای دریایی را هم که از آغازیان هستند، جزو جلبکهای سبز در نظر میگیرند. مشکل عدم وجود دقت یا توافق که در تعریف گیاه وجود دارد یکی از گفتههای مورد تفاهم است که اغلب در مقالات با آن مواجه میشوند.
مراحل رشد گیاه
- مرحله اول زندگی گیاه: دانه
- مرحله دوم زندگی گیاه: جوانه زنی و رویش
- مرحله سوم: رشد نهال
- مرحله چهارم: گیاه بالغ
ردههای گیاهان
ممکن است گیاهان بر مبنای الگوهای رشد فصلیشان مرتب شوند. البته گیاهان ساده مثل جلبکها دوران زندگی کوتاهی دارند و اصطلاحات زیر در مورد آنها بهکار نمیرود اما جمعیت جلبکها عموماً فصلی هستند.
- سالانه: زندگی و تولید مثل در یک فصل رشد و نمو.
- دوسالانه: زندگی در دو فصل رشد و نمو که تولیدمثل معمولاً در سال دوم اتفاق میافتد.
- چند ساله: زندگی در سالهای رشد و نمو طولانی؛ ادامه به تولید مثل در یک مرحله،گیاهان آوندی
همچنین ممکن است گیاهان بر اساس چگونگی کاربردشان طبقهبندی شوند. گیاهان غذایی از جمله میوهها، سبزیجات، گیاهان دارویی و ادویهها میباشند.
جهت خرید بذر اینجا کلیک کنید.
از پیج اینستاگرام ما دیدن